Солод Курский
Солод для пива Курский
Приготовление пива как в промышленных, так и в домашних условиях невозможно без специально подготовленных зерен ячменя, пшеницы или ржи. Именно этот компонент играет ключевую роль при формировании вкусо – ароматических характеристик конечного продукта. Поэтому к выбору этого ингредиента следует подходить со всей ответственностью, выбирая продукт, качество которого гарантируется производителем.
Солод – основа пивоварения
Среди любителей напитков домашнего приготовления солод для пивоварения Курский пользуется большой популярностью. Для его производства используются лучшие зерновые культуры, технологический процесс оснащен современным оборудованием и европейской системой контроля качества. В итоге все пивовары могут оценить отменные вкусовые характеристики пенного продукта, полученного на основе отечественных зерновых культур.
На сегодняшний день к линейке базовых относятся следующие популярные сорта:
- Pilsner – изготовлен из ячменных зерен, используется при создании светлого лагера. Однородные свойства сырья и сладкий привкус достигается путем замачивания и проращивания в оптимальных условиях, а также просушивания при температуре до 85 градусов.
- Pale Ale – дает насыщенный вкус, используется для производства эля и лагера. Качественная обработка зерен обеспечивает легкую затирку, придает сладковато-ореховые нотки. Невысокий показатель цветности делает это сырье наиболее подходящим для создания классического lager.
- Пшеничный – производят из зерна яровой пшеницы. Используют как базовый компонент при варении пшеничных сортов, добавляют для придания готовой продукции характерного хлебного вкуса.
Лучшее российское сырье для домашнего пивоварения
Всем, кто занимается приготовлением хмельных напитков дома, интернет – магазин фирмы «Рост» предлагает купить Курский солод для пива Российского производства в любом, необходимом количестве. Основное преимущества предлагаемого товара – оптимальный баланс российской цены и европейского качества продукции.
Представленный в каталоге ассортимент – достаточно широкий и включает в себя:
- солод для светлого пива из 2-х рядного ячменя и пшеницы;
- солод для темного пива из линейки Crystal.
В продаже представлены ингредиенты для создания темного лагера, напитков с насыщенным шоколадным, ореховым, карамельным вкусом. Продукция упакована в пакеты по 1 кг, отпускается в розницу и оптовыми объемами.